《二十四节气歌》
春雨惊春清谷天 夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降 冬雪雪冬小大寒
小暑节气三候
一候 温风至
二候 蟋蟀居宇
三候 鹰始鸷
刚进入7月,我们就遇到了迎面走来的小暑节气。小暑,是二十四节气的第十一个节气,它一般在公历的7月7日或8日交节,《说文解字》里将“暑”字解释为“热”,小暑即“小热”,此时,虽然还没到一年中最热的时候,但它的到来已经为盛夏拉开了序幕,“三伏天”开始了倒计时。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说,我国多地自小暑起进入骄阳似火,潮湿多雨的时节。农谚说“伏天热得狠,丰收才有准”,农作物们在“上蒸下煮”的热情里生长,向着收获的方向狂奔。
我国民间早就有小暑吃藕的传统,李时珍在《本草纲目》中,称莲藕“生食脆美”。苏轼也在他的《菩萨蛮·回文夏闺怨》里这样写夏日吃藕:“手红冰碗藕,藕碗冰红手。郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。”红润的手端起了盛有冰块拌藕丝的小碗,盛有冰块拌藕丝的小碗冰冷了她红润的手…… 正所谓心中有诗意,随处可清凉。
“荷风送香气,竹露滴清响”,还有月光轻拂腮羞红的荷花,在婆娑的树梢上欢唱的新蝉,都让我们在暑热中感受着节令之美。老舍先生就曾经说过,“暑”,从哲学上讲,是不应该避的,人要把暑都避了,老天爷还要暑干吗?在冷热交织的纷扰中泰然处之,岂不也是一种人生的修炼?
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