5月20日,职业教育活动周启动仪式在河北商贸学校举行,来自河北省供销总社领导、校企合作企业、学生家长代表及全校师生共同参加活动。
活动现场举行了精彩纷呈的展演活动。其中,非遗美食无极饸饹现场制作体验更是吸引了众多师生。
无极饸饹第四代传承人袁建房进行了饸饹制作技艺展示,并指导学生们进行饸饹制作,一碗碗精心制作的荞面饸饹呈现而出。只见饸饹整齐摆放在碗中,黄豆芽、肉卤分布其上,香菜、香油各占一边,青山绿水,晶莹剔透,而且色味俱全,令人垂涎欲滴。师生一边品鉴饸饹美食,一边聆听精彩非遗故事,感受无极饸饹的历史悠久及匠心传承。
据了解,本次非遗进校园活动,由河北商贸学校“孔润常文化大师工作室”策划组织。该工作室成立于2023年11月29日,成立后,围绕产学研融合,先后开展了传统服饰、茶艺展演等多项主题社会活动,对学生职业能力素质培养、技能培训、课题研究、社会实践起到助力推动作用。
本次活动不仅丰富了校园文化生活,也加深了师生对河北非遗技艺、历史民俗文化的了解。河北商贸学校相关负责人表示,今后学校将充分发挥“孔润常文化大师工作室”引领示范作用,继续组织更多的非遗项目和非遗传承人走进校园,为师生们提供更多接触和了解非遗的机会,使“非遗之花”在校园中绽放出新的光彩,传承和弘扬好中华优秀传统文化。
(图为活动现场,国峰摄)
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