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首届中国养生美食文化节签亿元大单

2018-01-02 作者: 马丙政 孙晓东 孙京信 来源: 访问量:75







首届中国养生美食文化节日前在平度华玺大酒店圆满落下帷幕。据悉,首届中国养生美食文化节各项活动安排紧凑、内容丰富、精彩纷呈、成果丰硕。其中,“食在平度”养生美食烹饪全国邀请赛,全国“八大菜系”的15位名厨与平度本地的25名特色大厨同台竞技,首届地标农产品交易会签订采购合同过亿元。

由文化部恭王府博物馆、中国民俗学会指导,中国二十四节气研究中心、平度市人民政府主办的中国二十四节气与养生美食高峰论坛,以“二十四节气养生美食文化与健康中国”为主题,坚持“绿色、健康、环保”理念,以“科学性、群众性、文化性”为宗旨,深入研讨“徐万且治《太初历》第一”、“二十四节气与平度人徐万且的关系”、二十四节气与平度养生美食文化渊源、二十四节气与养生美食健康等一系列问题,通过论坛宣传中国二十四节气,弘扬中华优秀传统文化,倡导更加积极健康的生活方式,推动健康中国建设。

“食在平度”养生美食烹饪全国邀请赛组织了全国八大菜系的15名厨师和平度本地25名厨师同台竞技,以马家沟芹菜等食材为基本原料,开发新的菜品,打造出一批“吃不出渣”的芹香盛宴。在闭幕式上,中国烹饪协会会长姜俊贤为平度宾馆、圆中方餐饮娱乐有限公司两家单位颁授 “中华餐饮名店”牌匾。平度市被授予“中国二十四节气研究中心平度研究基地”。此外,还举行了“食在平度”地标农产品采购签约仪式和平度美食网络推广战略合作签约仪式。

本次节会吸引了全国280余家企业前来洽谈采购,达成意向2.63亿元、签订合同达1.02亿元。 “食在平度”中国二十四节气与养生美食高峰论坛,30多位国内知名专家进行思想碰撞;四大美食部落同步举办了环球美食音乐狂欢节、灯光秀等丰富多彩的活动,5万多名本地市民和外地游客参与其中,吸引40多家主流媒体竞相报道,在更高层面、更广领域宣传推介了养生美食文化和健康养生理念,高度契合了十九大提出的健康中国、美丽中国、绿色中国的理念,是一届以食为媒、文化为蕴、产业交融的盛会,是一届高朋满座、游客云集、全民狂欢的盛会,也是一届见证平度经济社会事业蓬勃发展的盛会,达到了以食促游、以文会友、以展带商的多赢目的。


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