百年城市记忆——正太饭店

正太饭店  苟志俊/图

正太饭店位于石家庄市繁华的公里街东面，是正太铁路的服务性配套设施，始建于1907年，由法国人投资建造，是当时石家庄最大、最豪华的饭店，也是石家庄现有最早的法式小洋楼。

一、历史文化背景

百年前，石家庄还是一个小村庄。当时，为修一条从太原到这里的铁路，与已建成的京汉铁路交汇。在交汇处所建的火车站，即选址于此。当时，石家庄隶属正定府，所以这条铁路就称为正太铁路，石家庄从此成为铁路交通枢纽。随着车站交通枢纽的发展，石家庄的经济、社会、文化也逐渐兴旺起来，到1927年正式建立石门市，之后改名为石家庄市，成为河北省省会。所以有“先有正太饭店，后有石家庄”之说。

民国时期大桥街(饭市街) 苟志俊/图

早在1902年京汉铁路修建前后，石家庄即有饮食服务业开始经营，从1904年至1911年，仅大桥路就有七家旅馆、客栈，1904年，法国人开始修筑正太(今石太)铁路，1907年正太饭店建成开业后，在几十年内一直是石家庄最豪华的饭店。据1936年出版的《铁道年鉴》记载，正太铁路在兴建之初，就在起点石家庄和终点太原分别建有两座高档的饭店，石家庄的叫正太饭店，太原的叫山西饭店。

正太饭店是正太铁路通车的服务性配套设施，专门用来接待法国贵宾，驻石军界首领及官僚政客。它对外服务，既能吃饭，也能住宿。据《正太铁路旅行指南》介绍，在正太饭店的住宿价目，每人每日分一元二角、二元、三元等三种。饭食价目：早茶七角，午餐一元二角，晚餐一元五角。此外，有大餐厅可以接待大型宴会，民国时期本市举办的一些重要大型活动，一般都是在正太饭店举行招待宴会。由于正太饭店是民国时期石家庄最高档次的饭店，国内不少名流莅临石家庄时，都把正太饭店作为下榻之所。当然，这里也是一些军阀、政客、巨商们时常聚集交际之地。

辛亥革命时，中国民主革命的先驱吴禄贞就是在正太饭店里联络晋军，组成燕晋联军，准备择日誓师，沿京汉铁路北上直捣清廷。辛亥革命后，孙中山辞去大总统，考察中国铁路，途经石家庄也下榻于此，商讨铁路建设大计，军阀混战时，冯玉祥，阎锡山等曾多次在这里召开军事会议，“九一八”事变前五天，蒋介石和张学良的专列曾开到这里进行秘密会晤，可以说“不抵抗”政策就是在这里商定的。东北沦陷后，杨虎城将军曾从西安先来这里与蒋介石会面，请缨抗日遭蒋拒绝，此后不久就发生了西安事变，也可以说这次会见就在杨虎城心中埋下了举行兵谏逼蒋抗日的种子。

民国时期石家庄四海春饭庄  苟志俊/图

这里住过日军的高级将领，密谋过对八路军根据地的“扫荡”、 “清剿”；这里也住过国名党的接收大员，策划过对解放区的奇袭和进犯；解放战争时期，它成为国民党军队据守石家庄的最后一个堡垒，当红旗插上这座饭店的楼顶时，也标志着石家庄旧时代的结束和新时代的开始。

二、建筑布局特色

正太饭店是一座楼中楼建筑，法国古建筑风格，青砖墙、木窗、拱形门，楼道、屋内都是清一色的木地板，完全的欧式风格，楼内专门用块石砌筑地下室，储藏葡萄酒。整个建筑坐西向东，共有三层。外部结构呈“口”字型。由东、西、南、中、北五栋楼组成。南、北、中三楼与东西楼相互连接，形成主院和套院楼中楼格局，整栋建筑的外墙采用的是清水砖墙。

洋人在正太饭店内喝酒场景  苟志俊/图

饭店的墙体色彩为青砖，蓝色的门窗，主体大厅为青砖地面。在主体的青砖所构成的稳重氛围中，蓝色作为出挑的颜色、醒目大方。同时青砖，蓝色的门窗，与彩色玻璃，构成了丰富的立面表情。

正太饭店的建筑历时已有百年，先后经过数次大修。最早一次大修是1936年，根据当年维修正太饭店的施工图纸，可以得知其楼体三层结构具体高度为，首层4.2米，二层3.7米，三层2.1米。

从外表看，这座用青砖砌成的洋楼只有两层，但是进入楼内，会发现楼层套着楼层，顺着楼梯爬能一直上到四层的楼顶去，可见法国人在设计该楼时颇费了一番心思，尤其是饭店里的楼梯，造型别致，曲线流畅，如不仔细察看，很难找到缝隙，足见其工艺之精良。

虽然历史的云烟在这座洋楼身上留下了许多难以抹去的痕迹，但他那严谨的布局，精细的工艺和和庄重的造型，都可以让人依稀想象出百年前贵客盈门的盛貌。

三、遭遇“一波三折”

新中国成立后，正太饭店曾做过售票大厅，做过铁路职工单身宿舍。由于年久失修，1994年被列为危房，1999年石家庄铁路分局准备在正其旧址翻盖一座办公楼，被石家庄市文物局出面阻止，后经省市文物部门及石家庄市政府多方协调，翻盖工程才算停止。

最早的石家庄大石桥  苟志俊/图

这场拆楼风波后，正太饭店的命运并未就此改变，修复工程似镜中之花般渺茫，据说，要修复之，最少需要800万的投入，如果不借助政府的全面统筹，单靠某个部门看来是无力承担的，于是就沦落为小商小贩的储物仓库被租赁被分割。在高楼大厦掩映下，岌岌可危地没落、颓败着，已经丝毫没有了石家庄市所有高层建筑鼻祖的风范。在2007年比利时建筑公司来函告知，大楼使用寿命100年到限。2008年10月23日，正太饭店被河北省人民政府公布为省级文物保护单位。然而，由于管理不到位，正太饭店旧址并未受到应有的保护。

四、传承复活再生

百年正太饭店，是石家庄城市生长的原点。目前，石家庄的城市建设发展又迎来新的机遇，在“一轴双心四片区”城市区域规划中，正太饭店位处中央商务区的中心点。历史的原点和新时代城市建设的中心点，双点同心，演绎出具有双螺旋结构城市DNA，未来，这里将成为城市记忆与现代产业交融、彰显省会特色的标志性街区。其中规划设计的历史文化区将秉承“历史与现代的和谐交响”原则，让建筑延伸城市记忆，将修复大石桥、正太饭店、解放纪念碑等文化记忆符号，与文化创意、艺术展览、旅游休闲等新兴文化业态相融，留住城市根脉，树百年城市印象。

正太饭店  苟志俊/图

正太饭店凝聚着城市发展的历史轨迹，为了保护石家庄的百年城市记忆，为了石家庄历史文明的延续，为了复活正太饭店百年前的样貌风采、再生其现代化的综合功能，使其成为石家庄不可替代、魅力长久的城市名片，近期，有关部门组织举办了以“石门•原点”为主题的石家庄历史文化建筑正太饭店修复与功能再生国际设计大赛，向全世界征集优秀设计方案，引起了中外设计师的积极参与和广泛的社会关注。

建筑是一个时代的缩影，建筑是可以触摸的历史。正太饭店作为民国时期建筑的代表之一，是一种特殊宝贵的城市资源，它展示着石家庄城市面貌的历史文化内涵，是石家庄文化的一大特色。其历史价值、教育价值不容忽视。保护不是简单的保存过去，而是为了今天和未来的人们尊重过去，保护的最终目标是保护历史环境的连续性和特殊性。

正太饭店  苟志俊/图

期盼以正太饭店为标志的历史文化区的修复再造，促使再生与活化，能和我们现代生活体系相融合，在京津冀协同发展一体化战略目标中，推动石家庄的城市建设，提升城市文化品质，并实现民国建筑在保护中的可持续发展和利用。

(注：“一轴双心四片区”，“一轴”即贯穿南北的开放空间轴线，“双心”即南北两栋超高层地标建筑，四片区指自南向北划分了商务金融北区、历史文化区、综合服务区、商务金融南区等四大板块。)

(孔润常/文   苟志俊/图)